* This information is not medical advice Read the disclaimer
L-Cysteine hydrochloride
E9207
pts
Medium Risk
アミノ酸系の生地軟化剤。製パン・製麺に使用。
Health Risks
- •過剰摂取で神経毒性の懸念（動物実験）
- •毛髪・羽毛由来製品への忌避感
Common Foods
食パン菓子パン即席麺餃子の皮
* This information is not medical advice Read the disclaimer
7
pts
Medium Risk
アミノ酸系の生地軟化剤。製パン・製麺に使用。