* This information is not medical advice Read the disclaimer
Alpha-amylase (Aspergillus oryzae/niger)
2
pts
Low Risk
デンプンをデキストリンや糖に分解する酵素
Health Risks
- •アレルギー反応(職業性喘息リスク)
- •過剰摂取時の消化器不快感
Common Foods
パン清酒味噌醤油水飴
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2
pts
Low Risk
デンプンをデキストリンや糖に分解する酵素