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Dulcin (Sucrol / Valzin)
28
pts
High Risk
砂糖の約250倍の甘味を持つ合成甘味料。現在は世界的に使用禁止。
Health Risks
- •肝臓への深刻な毒性・肝障害
- •動物実験での発がん性確認
- •血液毒性・メトヘモグロビン血症リスク
- •慢性毒性・臓器障害
Banned / Restricted In
日本(禁止)アメリカ(禁止)EU(禁止)中国(禁止)事実上全世界で禁止
Common Foods
使用禁止のため現在は含まれる食品なし(歴史的に菓子類等に使用)