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Amaranth
E12322
pts
High Risk
アゾ系合成着色料。米国では1976年に禁止。発がん性の疑いあり。
Health Risks
- •発がん性の疑い（動物実験）
- •アレルギー反応
- •アスピリン過敏症との交差反応
- •胎児への影響の懸念
Banned / Restricted In
アメリカロシアノルウェー
Common Foods
和菓子漬物清涼飲料水かまぼこ