Bulk

* This information is not medical advice Read the disclaimer

Bonito (Katsuobushi) Extract

2

pts

Low Risk

かつお節から抽出した天然だし成分。イノシン酸が主成分

Category: 天然エキス・調味料

Health Risks

  • •プリン体含量による痛風患者への影響
  • •魚アレルギー患者への注意が必要
  • •ヒスタミン含量による過敏症（製造・保管状態による）

Common Foods

めんつゆだしの素味噌汁うどん・そばつゆ和風調味料全般