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Ponceau 4R
E12414
pts
Medium Risk
アゾ系合成赤色着色料、EUで要注意表示義務あり
Health Risks
- •小児の多動性・注意欠如との関連（マクカン研究）
- •アスピリン過敏症との交差反応
- •アレルギー誘発の可能性
Banned / Restricted In
米国ノルウェーフィンランド
Common Foods
赤色系菓子ゼリー缶詰果実サーモン加工品