Bulk

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Ethyl Hydroxyethyl Cellulose

E467

3

pts

Low Risk

エチル基とヒドロキシエチル基を持つセルロース誘導体。

Category: 増粘剤・安定剤・乳化剤

Health Risks

  • 安全性データは十分ではないが重大なリスクは報告なし
  • 消化管でほぼ不活性のためリスクは低いと考えられる

Common Foods

乳製品ソース・ドレッシング製菓類一部加工食品