Bulk

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Ammonium Aluminium Sulphate

E523

12

pts

Medium Risk

アンモニウムミョウバン。膨張剤・pH調整剤として使用されるアルミ塩。

Category: 膨張剤・固化防止剤

Health Risks

  • •アルミニウム蓄積による神経毒性
  • •大量摂取でアンモニア毒性

Common Foods

ベーキングパウダー製菓品一部の漬物