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Montanic acid esters
E9128
pts
Medium Risk
褐炭由来のワックスエステル。柑橘類等の表面被膜に使用。
Health Risks
- •長期・大量摂取時の安全性データが限定的
- •消化器への影響の可能性
Banned / Restricted In
アメリカ（FDA未承認）一部アジア諸国
Common Foods
柑橘類（表面処理）一部の糖菓