Bulk

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Ethanol

3

pts

Low Risk

発酵食品に天然由来で含まれるアルコール

Category: 発酵由来アルコール

Health Risks

  • •過剰摂取による急性アルコール中毒
  • •常習摂取による肝障害（アルコール飲料として）

Common Foods

醤油みりん発酵調味料清酒酢