Bulk

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Cinnamaldehyde

8

pts

Medium Risk

シナモン主要香気成分。口腔粘膜刺激や感作性が報告されている。

Category: 香料(天然同一物)

Health Risks

  • 接触性皮膚炎・口腔粘膜炎の報告
  • アレルギー感作性(IFRA制限物質)
  • 大量摂取で肝臓への影響

Common Foods

シナモン菓子ガムシナモンロールスパイス料理