Bulk

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Titanium Dioxide

E171

22

pts

High Risk

白色不透明化に使用される無機顔料

Category: 着色料(白色)

Health Risks

  • EFSAが2021年に食品添加物としての安全性を否定
  • ナノ粒子による腸管バリア機能障害の懸念
  • IARCグループ2B(吸入発がん性の可能性)
  • DNA損傷・免疫系への影響を示す動物実験報告
  • 腸内炎症促進の可能性

Banned / Restricted In

フランス(2020年)EU全域(2022年)

Common Foods

ガム・キャンディチョコレートコーティング菓子マシュマロサプリメント・錠剤コーティングフロスティングやアイシング