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beta-Propiolactone
28
pts
High Risk
IARC発がん性グループ2B。強い反応性を持つ環状エステル
Health Risks
- •IARC発がん性分類グループ2B（ヒトへの発がん性の可能性）
- •強い皮膚・粘膜腐食性
- •DNAアルキル化作用
- •変異原性
Banned / Restricted In
アメリカ（食品添加物としてFDA不承認）EU日本（食品への使用不可）
Common Foods
食品添加物としての使用は禁止・ワクチン製造等に限定使用