Bulk

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Acacia Gum (Gum Arabic)

E414

2

pts

Low Risk

アカシア属樹木の樹液由来の天然多糖類。乳化・増粘目的で使用。

Category: 増粘安定剤・乳化剤

Health Risks

  • 大量摂取による軽度の消化器症状(腹部膨満・軟便)
  • マメ科アレルギー保有者への注意

Common Foods

清涼飲料水キャンディ・グミベーカリー製品アイスクリーム