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Malachite Green
28
pts
High Risk
水産養殖での違法使用が問題の工業用染料。発がん性・遺伝毒性あり。
Health Risks
- •発がん性（動物実験で確認）
- •遺伝毒性・変異原性
- •肝臓・腎臓・脾臓への毒性
- •免疫毒性・生殖毒性
Banned / Restricted In
日本EU全加盟国アメリカ中国カナダオーストラリア
Common Foods
違法処理された養殖魚（サーモン・ウナギ等）違法処理された養殖エビ違法処理された養殖カニ違法処理された養殖貝類