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Polyvinylpolypyrrolidone (PVPP)

E1202

3

pts

Low Risk

不溶性合成ポリマー。ポリフェノールを吸着し清澄化する

Category: 清澄剤・安定剤

Health Risks

  • •体内吸収されないため毒性は極めて低い

Common Foods

ビール白ワインジュース