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Bonito Extract (Inosinate-rich)
3
pts
Low Risk
かつお節由来のイノシン酸（IMP）を主成分とするうま味エキス。
Health Risks
- •プリン体含有による高尿酸血症リスク（痛風患者・過剰摂取時）
Common Foods
だし製品めんつゆポテトチップススナック菓子和風スープ
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3
pts
Low Risk
かつお節由来のイノシン酸（IMP）を主成分とするうま味エキス。