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Mackerel Flakes Extract
3
pts
Low Risk
さば節から抽出したイノシン酸・アミノ酸富みのうま味エキス。
Health Risks
- •プリン体含有による高尿酸血症リスク（痛風患者）
- •魚アレルギー反応の可能性
Common Foods
合わせだし製品ラーメンスープめんつゆ和風調味料
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3
pts
Low Risk
さば節から抽出したイノシン酸・アミノ酸富みのうま味エキス。