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Dried Shiitake Extract (Guanylate-rich)
2
pts
Low Risk
干ししいたけ由来のグアニル酸（GMP）を主成分とするうま味エキス。
Health Risks
- •プリン体含有による高尿酸血症リスク（痛風患者・過剰摂取時）
Common Foods
中華スープだし製品鍋スープ調味料精進料理向け製品
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2
pts
Low Risk
干ししいたけ由来のグアニル酸（GMP）を主成分とするうま味エキス。