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Saffron
2
pts
Low Risk
クロッカスの柱頭由来。黄色着色と香味付けに使用。
Health Risks
- •大量摂取（5g以上）で毒性リスク
- •まれにアレルギー反応
Common Foods
パエリアリゾットブイヤベースサフランライス
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2
pts
Low Risk
クロッカスの柱頭由来。黄色着色と香味付けに使用。