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Sulforaphane (Broccoli-derived)
4
pts
Low Risk
ブロッコリー等アブラナ科野菜由来。Nrf2経路活性化・抗酸化作用
Health Risks
- •高用量での消化器症状（悪心・胃腸障害）
- •甲状腺機能低下者での甲状腺ホルモン合成阻害懸念（ゴイトロゲン作用）
- •抗凝固薬との相互作用懸念（高用量）
Common Foods
ブロッコリーブロッコリースプラウトキャベツケールスルフォラファンサプリメント