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Cycloartenol
3
pts
Low Risk
植物ステロール生合成の中間体。米ぬか油等に微量含有。
Health Risks
- •食品添加物としての毒性評価データが非常に少ない
- •摂取量管理の基準値が未整備
Common Foods
米ぬか油（微量）植物油脂（微量）
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3
pts
Low Risk
植物ステロール生合成の中間体。米ぬか油等に微量含有。