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Vitamin E (dl-alpha-Tocopherol)
E3074
pts
Low Risk
合成型α-トコフェロール。酸化防止・栄養強化目的で広く使用される。
Health Risks
- •大量摂取（1000mg/日以上）で出血傾向
- •抗凝固薬との相互作用
- •前立腺がんリスク増加の研究報告（高用量時）
Common Foods
植物油脂マーガリン栄養強化食品加工食品全般乳幼児食品