Bulk

* This information is not medical advice Read the disclaimer

Kappa-Carrageenan

E407

9

pts

Medium Risk

カラギーナンの一種。硬く脆いゲルを形成し乳製品に多用。

Category: 増粘剤・ゲル化剤

Health Risks

  • •腸管粘膜への刺激の可能性
  • •炎症性腸疾患患者での悪化リスク

Common Foods

プリンゼリー乳飲料加工肉