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Beta-Cyclodextrin
E4598
pts
Medium Risk
7個のグルコース単位からなる環状オリゴ糖
Health Risks
- •高用量での腎毒性リスク（動物実験）
- •コレステロール抱合による吸収阻害
- •腎臓への負担増加の可能性
Banned / Restricted In
アメリカ（食品添加物としての直接使用は制限）
Common Foods
フレーバー製品マーガリン栄養補助食品