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Acetylated oxidised starch
E14513
pts
Low Risk
酸化処理と酢酸エステル化を組み合わせた改質デンプン。
Health Risks
- •酸化副産物の微量残留（規格内では問題なし）
Common Foods
製菓材料ソーススープ冷凍食品
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3
pts
Low Risk
酸化処理と酢酸エステル化を組み合わせた改質デンプン。