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Lysolecithin
E3223
pts
Low Risk
脂肪酸1本を酵素で除去した改質レシチン。HLB値が高い。
Health Risks
- •高濃度での細胞膜への影響（動物実験レベル）
Common Foods
パン麺類チョコレート乳化食品
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3
pts
Low Risk
脂肪酸1本を酵素で除去した改質レシチン。HLB値が高い。