Bulk

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Sodium phosphate

E339

8

pts

Medium Risk

乳化・安定目的で広く使用されるリン酸ナトリウム塩。

Category: 安定剤・乳化剤・pH調整剤

Health Risks

  • •リン過剰摂取による骨代謝異常
  • •腎機能低下者への悪影響
  • •高ナトリウム摂取リスク

Common Foods

プロセスチーズハム・ソーセージインスタント麺