Bulk

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Disodium Glycyrrhizinate

10

pts

Medium Risk

甘草由来の甘味料で砂糖の約200倍の甘味を持つ

Category: 甘味料・風味増強剤

Health Risks

  • •大量摂取で偽アルドステロン症（高血圧・低カリウム血症）
  • •心疾患・腎疾患患者は要注意
  • •妊婦への過剰摂取リスク

Common Foods

醤油味噌漬物菓子清涼飲料水