Bulk

* This information is not medical advice Read the disclaimer

Sodium Aluminum Phosphate, Acidic (SALP)

E541

13

pts

Medium Risk

遅効性の酸性膨張剤。アルミニウムを含む合成塩。

Category: 膨張剤

Health Risks

  • アルミニウム蓄積による神経毒性懸念
  • アルツハイマー病との関連研究あり
  • 腎機能低下者で排泄障害

Banned / Restricted In

EU(食品用途での使用制限・段階的規制)

Common Foods

ベーキングパウダーホットケーキミックスマフィンワッフルミックス