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Heme Iron
3
pts
Low Risk
動物性由来のポルフィリン結合型鉄。生体利用率が非常に高い。
Health Risks
- •過剰摂取と大腸がんリスクの関連示唆（研究段階）
- •鉄過剰症リスク
Common Foods
サプリメント栄養強化食品レバーペースト
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3
pts
Low Risk
動物性由来のポルフィリン結合型鉄。生体利用率が非常に高い。