Bulk

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Ethyl Maltol

E637

4

pts

Low Risk

マルトールのエチル誘導体、より強い甘い香気

Category: 香料・風味増強剤

Health Risks

  • •過剰摂取で鉄キレート作用による鉄代謝障害
  • •動物実験で肝臓への影響報告

Common Foods

電子タバコリキッド菓子類飲料アイスクリーム