HONMONO SCAN

こくうま

ブランド: 東海漬物(株)

危険度スコア: 13/80（Aランク）

こくうまには一般的に使用される添加物が含まれます。

原材料: はくさい、だいこん、にんじん、にら、漬け原材料(果糖ぶどう糖液糖、食塩、とうがらし、りんごピューレ、発酵調味料、にんにく、たんぱく加水分解物、魚介エキス、醸造酢、しょうゆ、魚醤、しょうが)/調味料 (アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、カロチノイド色素

• amino-acids（low）: 不明な添加物
• 着色料（E160）（medium）: 着色料の一種（E160）。AI解析で詳細を確認中。