HONMONO SCAN

ハム＆５種のチーズ

ブランド: Lawson

危険度スコア: 39/80（Cランク）

ハム＆５種のチーズには本サイトの基準で注意度が高い添加物が複数含まれます。

原材料: フラワートルティーヤ (小麦粉､植物油脂、ショートニング、 砂糖､小麦全粒粉、食塩) (国内製造)、 ナチュラルチーズ、チョップドハム、植物油脂、乳たん白、プロセスチーズ、酵母エキス調味料、食塩、たん白加水分解物、水あめ/加工でん粉、トレハロース、ベーキングパウダー、乳化剤、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類、アルギン酸Na)、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、香料、着色料(カロテノイド、カルミン酸)、 システイン、V.B1、発色剤(亜硝酸Na)、カゼインNa、香辛料抽出物、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・豚肉を含む)

• amino-acids（low）: 不明な添加物
• 着色料（E160）（medium）: 着色料の一種（E160）。AI解析で詳細を確認中。
• 亜硝酸ナトリウム（high）: ハム・ソーセージの赤色を保つ発色剤。体内で発がん物質に変化する。
• 酸化防止剤・酸味料（E339）（low）: 酸化防止剤・酸味料の一種（E339）。AI解析で詳細を確認中。
• アルギン酸ナトリウム（low）: 昆布などの海藻由来の天然増粘剤。安全性は高い。