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Soy Sauce with Kelp Extract

ブランド: ワダカン, Wadakan

危険度スコア: 16/80（Bランク）

Soy Sauce with Kelp Extractにはいくつか注意したい添加物が含まれます。摂取頻度が気になる場合は原材料表示をご確認ください。

原材料: Soy Sauce(Defatted Soybeans, Wheat, Salt, Water), Sugar, Salt, Kelp, Kelp Extract, Alcohol, Flavour Enhancer (E621, Disodium Succinate), Acidulant (E330), Sweetener(Licorice)

• クエン酸（low）: 柑橘類由来の酸味料。安全性は非常に高い。
• 酸化防止剤・酸味料（E363）（low）: 酸化防止剤・酸味料の一種（E363）。AI解析で詳細を確認中。
• グルタミン酸ナトリウム（MSG）（medium）: うま味を付与する調味料。過剰摂取で頭痛・肥満リスク。科学的安全性は比較的高い。