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脂肪酸エステル（消泡）

Fatty Acid Esters (Antifoaming)

E471

2

点

低リスク

天然脂肪酸由来の消泡・乳化成分

用途: 消泡剤・乳化剤

健康リスク

  • •過剰摂取での消化器不快感（稀）

よく使われる食品

マーガリンパン加工食品全般乳製品