一括

※本情報は医療的助言ではありません 免責事項を読む

ラクターゼ（β-ガラクトシダーゼ）

Lactase (β-Galactosidase)

2

点

低リスク

乳糖をグルコースとガラクトースに分解する酵素。

用途: 酵素製剤

健康リスク

  • •乳糖不耐症者への逆説的な腸内環境変化の可能性

よく使われる食品

ラクトフリー牛乳乳製品アイスクリーム