一括

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二酸化炭素

Carbon Dioxide

E290

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低リスク

炭酸飲料の気泡形成・食品保存に使用される天然ガス

用途: ガス(炭酸化剤・包装用)

健康リスク

  • 過剰摂取による腹部膨満感・げっぷ
  • 胃酸逆流症状の悪化(炭酸飲料として)

よく使われる食品

炭酸飲料ビールスパークリングワイン包装食品