一括

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シナモン抽出物

Cinnamon Extract

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低リスク

シナモン樹皮由来。クマリンを含む場合がある。

用途: 天然香料・抗菌剤

健康リスク

  • カシアシナモン由来のクマリンによる肝障害リスク
  • アレルギー反応

よく使われる食品

菓子類パン飲料シリアル