一括

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ショウガ抽出物

Ginger extract

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低リスク

ショウガ根茎由来のジンゲロール等を含む抽出物

用途: 天然香料・抽出物

健康リスク

  • 大量摂取で消化器刺激
  • 血液凝固薬との相互作用の可能性

よく使われる食品

生姜飲料菓子類調味料健康食品