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えのき茸エキス

Enoki Mushroom Extract

2

点

低リスク

エノキタケから得られる水溶性エキス。旨味成分含有。

用途: 天然抽出物・食品素材

健康リスク

  • •過剰摂取による消化器不快感の可能性

よく使われる食品

スープ調味料加工食品だし製品