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脂肪酸マグネシウム塩

Magnesium Salts of Fatty Acids

E470b

2

点

低リスク

脂肪酸のマグネシウム塩。流動性改善・固結防止に使用

用途: 乳化剤・固結防止剤

健康リスク

  • •過剰摂取による軽度の下痢

よく使われる食品

粉末食品サプリメントベーカリー製品