一括

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ケイ酸カリウム

Potassium Silicate

E560

3

点

低リスク

カリウムのケイ酸塩。アルミニウムを含まない固結防止剤。

用途: 固結防止剤

健康リスク

  • •高用量での消化器刺激の可能性
  • •通常使用量では安全性が高い

よく使われる食品

粉末食品食塩スパイス類