一括

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スペルマセチワックス

Spermaceti wax

E909

7

点

中リスク

マッコウクジラ由来のワックス。現在は使用がほぼ廃止されている。

用途: 光沢剤・被膜剤

健康リスク

  • •動物由来アレルギーの可能性
  • •現在は実質的に使用禁止に近い状況

使用禁止・制限国

多くのEU加盟国（実質的に使用廃止）

よく使われる食品

一部旧来のキャンディ（現在はほぼ不使用）