一括

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クロロフィル

Chlorophyll

E140

2

低リスク

植物の葉緑素から抽出した緑色色素。光に不安定な特性を持つ。

用途: 天然色素

健康リスク

  • 光感受性の増加の可能性(大量摂取時)

よく使われる食品

麺類緑色飲料グミアイスクリーム