一括

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ポリエチレングリコール

Polyethylene glycol (PEG)

E1521

8

点

中リスク

高分子ポリマー系溶剤、食品添加物として限定使用

用途: 溶剤・消泡剤

健康リスク

  • •腸内細菌叢への影響の可能性
  • •高用量での下痢・腹部膨満
  • •蓄積毒性の懸念（動物実験）

よく使われる食品

コーティング剤錠菓子の光沢剤一部サプリメント