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パプリカ色素

Paprika extract / Paprika oleoresin

E160c

3

点

低リスク

パプリカ果実由来のカロテノイド系赤橙色色素。

用途: 天然色素

健康リスク

  • •アレルギー反応（パプリカ過敏症）
  • •大量摂取で皮膚への色素沈着

よく使われる食品

スナック菓子ソーセージカレールー調味料