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ベンゾフラン

Benzofuran

18

点

高リスク

芳香族複素環化合物で潜在的発がん性が報告される

用途: 香料（ベンゾフラン系）

健康リスク

  • •動物実験での発がん性報告
  • •肝毒性
  • •IARCグループ2B相当の懸念

使用禁止・制限国

EU（食品香料として未承認）

よく使われる食品

一部の天然フレーバー石炭タール由来香料