一括

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ウリジル酸（UMP）

Uridine 5'-monophosphate (UMP)

2

点

低リスク

RNAを構成するピリミジン系ヌクレオチド。乳幼児用食品に使用。

用途: 核酸系栄養強化剤

健康リスク

  • •過剰摂取による尿酸値上昇の可能性（通常摂取量では軽微）

よく使われる食品

乳幼児用調製粉乳母乳代替品医療用経腸栄養剤