一括

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有機ゲルマニウム

Organic Germanium (Ge-132)

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高リスク

日本で1980年代に健康食品として流行。腎毒性により死亡例あり。

用途: 健康食品成分(食品添加物としての正式認可なし)

健康リスク

  • 重篤な腎不全(複数の死亡例報告・日本)
  • 末梢神経障害
  • 貧血・筋力低下
  • 体内蓄積による慢性毒性
  • 有効性の科学的根拠なし

使用禁止・制限国

日本(厚生労働省が健康食品としての使用に強く警告・事実上排除)カナダ英国

よく使われる食品

一部の健康食品・サプリメント(規制対象)